מאז ההתפרצות, 35 אחוז מהצרכנים ברחבי העולם הגדילו את השימוש שלהם בשירותי משלוח מזון הביתה. רמות הצריכה בברזיל גבוהות מהממוצע, כאשר יותר ממחצית (58%) מהצרכנים בחרו לקנות באינטרנט. הסקר הראה גם כי 15 אחוזים מהצרכנים צרכנים ברחבי העולם אינם מצפים לחזור להרגלי קניות רגילים לאחר ההתפרצות.
בבריטניה, הפלסטיקמס, שייכנס לתוקף באפריל 2022, מוצע להטיל מס של 200 ליש"ט (278 דולר) לטון על אריזות פלסטיק עם פחות מ-30% פלסטיק ממוחזר, בעוד שמדינות רבות אחרות, כולל סין ואוסטרליה, מעבירות חקיקה לעודד הפחתת פסולת. מומחים אישרו כי משטחים הם צורת האריזה המועדפת של מזון מוכן לאכילה עבור צרכנים ברחבי העולם (34%).
בבריטניה ובברזיל, משטחים היו מועדפים על ידי 54% ו-46%, בהתאמה.
בנוסף, הפריטים הפופולריים ביותר בקרב הצרכנים העולמיים הם תיקים (17 אחוז), תיקים (14 אחוז), כוסות (10 אחוז) ו-POTS (7 אחוז).
לאחר הגנת מוצר (49%), אחסון מוצרים (42%) ופרטי מוצרים (37%), צרכנים עולמיים דירגו את קלות השימוש במוצרים (30%), הובלה (22%) וזמינות (12%) כמקומות הראשונים. סדרי עדיפויות.
בכלכלות מתעוררות, הגנת מוצרים מעוררת דאגה מיוחדת.
באינדונזיה, סין והודו, 69 אחוז, 63 אחוז ו-61 אחוז, בהתאמה, נתנו עדיפות לבטיחות המזון.
אחד האתגרים העיקריים לכלכלה המעגלית של אריזות מזון הוא המחסור הקריטי באספקה של חומרים ממוחזרים המאושרים לשימוש באריזות מזון.
"החומרים שניתן להשתמש בהם, כמו RPET, לא שימשו בקנה מידה גדול."
ההתפרצות גם הגבירה את חששות הצרכנים לגבי בריאות, כאשר 59% מהצרכנים בעולם רואים בתפקוד המגן של האריזה חשוב יותר מאז ההתפרצות. 20% מהצרכנים ברחבי העולם מעדיפים יותר אריזות פלסטיק למטרות אפידמיולוגיות, בעוד ש-40% מודים כיאריזת פלסטיקהוא כרגע "כורח מיותר".
הסקר הראה גם כי 15 אחוז מהצרכנים ברחבי העולם אינם מצפים לחזור להרגלי קניות נורמליים לאחר ההתפרצות. בבריטניה, גרמניה וארה"ב, עד 20 אחוז מהצרכנים מצפים להמשיך בהרגלי ההוצאות שלהם במהלך ההתפרצות. .
זמן פרסום: 26 במאי 2021